Zehirleyen bal hangisi? Halk arasında bu balın sütle kaynatılıp köpüğü alındığında toksik olmadığı yönünde genel bir inanış vardır. Ülkemizde bu bal halk arasında deli bal, acı bal veya acı bal olarak bilinir. Toksik etkisi balın grayanotoksin içermesinden kaynaklanır. Hangi bal fazla yenmez? Arılar bu bölgede yetişen Pontus rhododendron adı verilen orman gülü ile yeterince beslendiklerinde insanlar üzerinde çok güçlü etkisi olan bal üretirler. Ayrıca toksik maddeler içeren bu özel bal, aşırı tüketildiğinde halüsinasyonlara ve hatta bazen zehirlenmelere neden olabilir. En güvenilir bal hangisi? Dünya Arıcılık Kongresi’nde Dünyanın En İyi Balı ödülüne layık görülen Eğriçayır balını deneyenler tadına doyamıyor. Kanada’da düzenlenen…
Yorum Bırak